集團工會開展夏季勞動衛(wèi)生食品安全專項檢查
發(fā)布日期： 2011-08-10 11:03:00
近日，南通港口集團工會與行政相關職能部門開展夏季勞保衛(wèi)生食品安全專項檢查工作，對落實集團公司工會《關于進一步加強夏季食品衛(wèi)生工作的通知》文件精神及安全生產(chǎn)勞動衛(wèi)生工作要求情況進行了調(diào)研檢查。 隨著夏季高溫季節(jié)的來臨，已進入食品飲食衛(wèi)生事故及安全生產(chǎn)事故易發(fā)期。為有效促進、規(guī)范食品衛(wèi)生管理，提升勞動保護工作，強化勞動保護監(jiān)督機制，保障廣大員工的身心健康和生命安全。7月下旬，由集團公司黨委副書記、工會主席王英帶隊，集團公司安全質(zhì)量部、工會工作部聯(lián)合組織夏季勞動保護食品安全專項檢查工作。深入到集裝箱、狼山、江海、通州等分公司及輪駁公司基層生產(chǎn)一線工作現(xiàn)場、員工候工區(qū)、食堂等開展夏季勞動保護食品衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查活動。 檢查主要內(nèi)容：一是聽取各單位貫徹落實夏季勞動保護食品衛(wèi)生工作情況的匯報。二是檢查生產(chǎn)一線工作現(xiàn)場安全生產(chǎn)勞動保護設備是否完好；候工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生及食堂操作間食品加工制作全過程和原料倉庫、冰庫、冰箱中食品儲存安全衛(wèi)生情況；肉、油、米、面等大宗食品原料的保管措施及日常加工器具的消毒設施情況。三是對各單位夏季高溫期間防暑降溫、預防食物中毒預案的情況進行了調(diào)研。 檢查組對各單位一貫重視夏季勞動保護食品衛(wèi)生工作給予了充分肯定，同時針對此次檢查出來的一些與安全生產(chǎn)，勞動保護工作不協(xié)調(diào)，不和諧的因素和問題，向有關單位提出了整改落實意見。集團公司黨委副書記、工會主席在檢查總結(jié)講話中要求各單位主管部門和領導必須進一步重視加強勞動保護夏季食品衛(wèi)生工作：一是加強領導，提高認識，確保食品衛(wèi)生工作落到實處。嚴格落實食品衛(wèi)生安全責任制，完善各項規(guī)章制度和處置食品衛(wèi)生安全事故的工作預案，明確具體的管理部門和責任人，確保食品衛(wèi)生安全工作落到實處。二是加強宣傳教育工作，提高全員食品衛(wèi)生安全意識。加大食品衛(wèi)生宣傳教育力度，利用內(nèi)部通訊、宣傳櫥窗、食堂就餐場所公示衛(wèi)生管理制度等各種形式廣泛宣傳《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生安全常識，增強廣大員工食品衛(wèi)生安全意識，充分發(fā)揮職能部門和員工的監(jiān)督作用，及時發(fā)現(xiàn)并糾正違反食品衛(wèi)生安全的行為。加強食堂服務從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全教育，提高其遵章守紀的職業(yè)意識，從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關。三是突出工作重點，強化制度落實，嚴防事故發(fā)生。將日常衛(wèi)生管理與夏季食品衛(wèi)生安全重點管理有機的結(jié)合起來，加強餐廳及廚房的管理，制定周密的食品衛(wèi)生與安全的實施方案，嚴格食品衛(wèi)生制度和操作規(guī)程。杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。不斷地改進改善職工生產(chǎn)、生活環(huán)境，促進集團公司安全生產(chǎn)，員工勞動保護工作和諧發(fā)展。
